2024年5月20日,国有控股北京德升利科技公司商务代表李建英,国研创业经济研究院执行院长李朋来一行莅临澄明食品产业园预制菜基地,参观入园企业并深入座谈交流。双方就“拓展东部预制菜消费市场进行洽谈磋商。
到访参观和一肉业、澄明食品、茂源肉业、胖嘟嘟食品、大家旺食品、野火烧食品等企业参观,了解企业规模、自动化生产情况,并对辣妹牛小串、安格斯肥牛卷、七个番茄一锅汤金阳光红钻番茄底料、酸菜肥肠、雪花猪肉串、五香肥肠串、川味肥肠鸡、三好鸡翅、鸡肉小酥肉、农家小酥肉、虎皮凤爪等产品进行试吃品鉴。
在交流过程中德升利国研院领导对澄明模式、火锅烧烤预制菜食材集群式发展,以及澄明食品产业园供应链优势表示高度认可,并对试吃产品交口称赞。
参观澄明食品产业园,了解锅圈食品产业链布局,交流双方优势资源,找到双方战略合作点,了解预制菜发展趋势。接下来德升利,国研院与澄明食品产业园将发挥各自产业和平台优势,将美味独特的标准化预制菜产品打开东部消费市场,进一步将中华美食文化发扬光大。
餐饮业与人民群众日常生活紧密相关,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。为深入贯彻党中央、国务院决策部署,稳定和扩大餐饮消费,支持餐饮业高质量发展,进一步增强消费在国内大循环中的主体作用,商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》指出,加快中餐“快速发展”。作为中餐主力军,以及标准化践行者,火锅烧烤预制菜食材发展风头正劲。
锅圈食品以标准化、特色化、多样化的火锅烧烤预制菜食材,将成为新的发展点与增长点,助力中华美食进一步大放异彩,深刻影响国内外的食客,成为不同文化交流的重要载体。
澄明食品产业园围绕“火锅烧烤预制菜食材”,集群化布局N个一食品工程,通过标准化生产,为客户提供N种极致性价比食材与方案,通过研发定制,可开发适合当地口味需求的产品;澄明食品产业园入园龙头企业具备进出口资质,并有产品销往国外,在原料生产、食材流通、餐饮加工、终端消费等环节,可满足当地标准需求,品控与质量让当地百姓满意、客户满意;为客户节省心力财力,不论开饭店,做批发,还是购食材,都可以到园区一站式买齐。